Description : Grosse poire allongée à la peau brun cannelle ; chair ferme, juteuse et sucrée avec une pointe d'épices.

Rusticité : Modérément rustique (Zone 5).

Résistance aux maladies : Moyenne ; sensible au froid extrême.

Pourquoi le recommander : Excellent pour la consommation fraîche et la pâtisserie ; se conserve très bien.